Ich bin Dominik, leidenschaftlicher Koch und Gastgeber mit einem klaren Ziel: authentische Küche, die begeistert. Nach meiner Ausbildung im Gasthaus Schaumburger Hof in Bonn-Plittersdorf durfte ich meine Fähigkeiten unter anderem in renommierten Häusern wie Restaurant zur Tant – Porz-Langel, Hilton Hotel Bonn (jetzt Dorint) und Maritim Hotel Bonn weiterentwickeln. Jede dieser Stationen hat meinen Stil geprägt – von feiner klassischer Küche bis hin zu modernen, kreativen Kompositionen.

Mit meinem Catering verbinde ich professionelle Erfahrung mit echter Hingabe zum Handwerk. Ich arbeite saisonal, frisch und immer mit Blick für Details. Egal ob Firmenfeier, Hochzeit oder Private Dining – ich kreiere individuelle Buffets, die geschmacklich überzeugen und perfekt zum Anlass passen.

Was mich ausmacht? Präzision, Verlässlichkeit und die Freude daran, Menschen mit gutem Essen zusammenzubringen.